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國(guó)家獸藥殘留基準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室
國(guó)家獸藥殘留基準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室 ; 國(guó)家專業(yè)實(shí)驗(yàn)室 國(guó)家獸藥殘留基準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室 ;
基本信息
實(shí)驗(yàn)室名稱：國(guó)家獸藥殘留基準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室
英文名稱：Reference;Laboratory;for;the;test;of;Veterinary;Drug;Residues
成立時(shí)間：2004年
;隸屬部門：農(nóng)業(yè)部
;實(shí)驗(yàn)室主任：袁宗輝
;聯(lián);系;人：劉振利
聯(lián)系電話：027—87671327 ; ; 研究?jī)?nèi)容
; 實(shí)驗(yàn)室針對(duì)嚴(yán)重制約我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)和外貿(mào)事業(yè)健康發(fā)展的幾類藥物的殘留問題，主要開展以下幾方面研究工作：
; 開展獸藥殘留定量、確證和仲裁等標(biāo)準(zhǔn)方法的研究、復(fù)核和比對(duì)實(shí)驗(yàn)，制訂和修訂國(guó)家及農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；研制開發(fā)獸藥殘留快速檢測(cè)技術(shù)及其試劑盒，制備殘留標(biāo)識(shí)物（化合物的原形或代謝物）的標(biāo)準(zhǔn)品，創(chuàng)造具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的殘留相關(guān)技術(shù)及產(chǎn)品；開展獸藥代謝、組織殘留消除規(guī)律和食品殘留安全性評(píng)價(jià)等研究，制訂最高殘留限量和休藥期（棄奶期或棄蛋期）等法定標(biāo)準(zhǔn)；建立避免獸藥殘留的數(shù)據(jù)庫(kù)，解決殘留監(jiān)控中的共性和關(guān)鍵性技術(shù)問題，協(xié)助完善國(guó)家獸藥殘留監(jiān)控和食品安全評(píng)價(jià)的技術(shù)體系；跟蹤國(guó)內(nèi)外獸藥殘留的發(fā)展動(dòng)態(tài)，開展國(guó)際合作與交流，引進(jìn)和消化國(guó)際先進(jìn)技術(shù)，改造落后技術(shù)；普及和推廣獸藥合理使用和食品安全的知識(shí)及技術(shù)，開展咨詢、服務(wù)，培訓(xùn)和培養(yǎng)各級(jí)各類技術(shù)人才，舉辦不同形式的報(bào)告會(huì)及研討會(huì)；向部級(jí)、區(qū)域級(jí)或省級(jí)的獸藥殘留檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室提供分析方法、操作規(guī)范、質(zhì)控標(biāo)準(zhǔn)、學(xué)術(shù)建議及技術(shù)幫助，監(jiān)督GLP規(guī)范的實(shí)施，在省級(jí)和國(guó)際貿(mào)易的爭(zhēng)執(zhí)中開展“仲裁性分析”。
; 取得成績(jī)
實(shí)驗(yàn)室開展了常用獸藥和違禁藥物的定量、定性和快速篩選方法研究，完成了卡巴氧及其殘留標(biāo)識(shí)物喹惡啉-2-羧酸、氯丙嗪和異丙嗪、阿苯達(dá)唑及其亞砜和砜、環(huán)丙沙星及其4種代謝物、喹賽多及其2種代謝物、喹烯酮及其2種代謝物、替硝唑、甲硝唑、左咪唑等在畜禽動(dòng)物性食品中殘留的HPLC檢測(cè)方法(定量方法)標(biāo)準(zhǔn)，克倫特羅殘留的氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法(定量和確認(rèn)方法)，氨芐青霉素、慶大霉素殘留的微生物檢測(cè)方法(定量方法)的標(biāo)準(zhǔn)，環(huán)丙沙星、克倫特羅、氯霉素的ELISA方法(快速篩選和定量方法)，抗菌藥物殘留快速篩選方法（3種）的建立。運(yùn)用所建立的方法，對(duì)市場(chǎng)上的動(dòng)物性食品進(jìn)行殘留分析研究，揭示抗菌藥物、b-激動(dòng)劑克倫特羅、氯霉素等藥物殘留的流行規(guī)律。其中氯丙嗪和異丙嗪、阿苯達(dá)唑及其亞砜和砜、卡巴氧及其殘留標(biāo)識(shí)物喹惡啉-2-羧酸、環(huán)丙沙星、氨芐青霉素、慶大霉素的殘留檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn)已通過農(nóng)業(yè)部組織的復(fù)核，并用于國(guó)家殘留監(jiān)控計(jì)劃和進(jìn)出口產(chǎn)品的檢驗(yàn)之中。甲硝唑的殘留檢測(cè)方法已通過農(nóng)業(yè)部組織的專家初審?！斑秽蛲?dú)埩魳?biāo)示物AOZ的ELISA檢測(cè)方法及試劑盒研究”、“金霉素殘留ELISA檢測(cè)方法及試劑盒研究”“抗菌藥物殘留微生物學(xué)快速篩選方法及試劑盒研究”等多項(xiàng)科研成果通過了省部級(jí)專家鑒定，達(dá)到國(guó)際領(lǐng)先或國(guó)際先進(jìn)水平。
; 實(shí)驗(yàn)室制備了卡巴氧、喹賽多、喹烯酮等藥物殘留標(biāo)識(shí)物的標(biāo)準(zhǔn)品(每個(gè)藥物2種代謝)。這些標(biāo)準(zhǔn)品國(guó)內(nèi)外都沒有現(xiàn)成的產(chǎn)品，是自主合成制備，已通過結(jié)構(gòu)鑒定和理化性質(zhì)分析，有的已用于殘留檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn)的制定。這些具有我國(guó)自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的成果，正在申報(bào)國(guó)家發(fā)明或技術(shù)專利。
實(shí)驗(yàn)室完成了喹賽多在豬、雞、魚和喹烯酮在豬、雞的代謝和組織殘留消除規(guī)律及食品安全性評(píng)價(jià)研究工作。
; 目前正在進(jìn)行青霉素類、氨基苷類、四環(huán)素類等多殘留檢測(cè)方法，呋喃唑酮、喹乙醇及3-甲基喹惡啉-2-羧酸、土霉素等殘留快速檢測(cè)試劑盒，國(guó)內(nèi)外獸藥使用和動(dòng)物源性產(chǎn)品藥物殘留數(shù)據(jù)庫(kù)，喹乙醇和環(huán)丙沙星代謝與殘留關(guān)系，幾種獸藥殘留的流式芯片檢測(cè)方法及其關(guān)鍵技術(shù)等多項(xiàng)研究工作。
基本信息
實(shí)驗(yàn)室名稱：國(guó)家獸藥殘留基準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室
英文名稱：Reference;Laboratory;for;the;test;of;Veterinary;Drug;Residues
成立時(shí)間：2004年
;隸屬部門：農(nóng)業(yè)部
;實(shí)驗(yàn)室主任：袁宗輝
;聯(lián);系;人：劉振利
聯(lián)系電話：027—87671327 ; ; 研究?jī)?nèi)容
; 實(shí)驗(yàn)室針對(duì)嚴(yán)重制約我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)和外貿(mào)事業(yè)健康發(fā)展的幾類藥物的殘留問題，主要開展以下幾方面研究工作：
; 開展獸藥殘留定量、確證和仲裁等標(biāo)準(zhǔn)方法的研究、復(fù)核和比對(duì)實(shí)驗(yàn)，制訂和修訂國(guó)家及農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；研制開發(fā)獸藥殘留快速檢測(cè)技術(shù)及其試劑盒，制備殘留標(biāo)識(shí)物（化合物的原形或代謝物）的標(biāo)準(zhǔn)品，創(chuàng)造具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的殘留相關(guān)技術(shù)及產(chǎn)品；開展獸藥代謝、組織殘留消除規(guī)律和食品殘留安全性評(píng)價(jià)等研究，制訂最高殘留限量和休藥期（棄奶期或棄蛋期）等法定標(biāo)準(zhǔn)；建立避免獸藥殘留的數(shù)據(jù)庫(kù)，解決殘留監(jiān)控中的共性和關(guān)鍵性技術(shù)問題，協(xié)助完善國(guó)家獸藥殘留監(jiān)控和食品安全評(píng)價(jià)的技術(shù)體系；跟蹤國(guó)內(nèi)外獸藥殘留的發(fā)展動(dòng)態(tài)，開展國(guó)際合作與交流，引進(jìn)和消化國(guó)際先進(jìn)技術(shù)，改造落后技術(shù)；普及和推廣獸藥合理使用和食品安全的知識(shí)及技術(shù)，開展咨詢、服務(wù)，培訓(xùn)和培養(yǎng)各級(jí)各類技術(shù)人才，舉辦不同形式的報(bào)告會(huì)及研討會(huì)；向部級(jí)、區(qū)域級(jí)或省級(jí)的獸藥殘留檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室提供分析方法、操作規(guī)范、質(zhì)控標(biāo)準(zhǔn)、學(xué)術(shù)建議及技術(shù)幫助，監(jiān)督GLP規(guī)范的實(shí)施，在省級(jí)和國(guó)際貿(mào)易的爭(zhēng)執(zhí)中開展“仲裁性分析”。
; 取得成績(jī)
實(shí)驗(yàn)室開展了常用獸藥和違禁藥物的定量、定性和快速篩選方法研究，完成了卡巴氧及其殘留標(biāo)識(shí)物喹惡啉-2-羧酸、氯丙嗪和異丙嗪、阿苯達(dá)唑及其亞砜和砜、環(huán)丙沙星及其4種代謝物、喹賽多及其2種代謝物、喹烯酮及其2種代謝物、替硝唑、甲硝唑、左咪唑等在畜禽動(dòng)物性食品中殘留的HPLC檢測(cè)方法(定量方法)標(biāo)準(zhǔn)，克倫特羅殘留的氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法(定量和確認(rèn)方法)，氨芐青霉素、慶大霉素殘留的微生物檢測(cè)方法(定量方法)的標(biāo)準(zhǔn)，環(huán)丙沙星、克倫特羅、氯霉素的ELISA方法(快速篩選和定量方法)，抗菌藥物殘留快速篩選方法（3種）的建立。運(yùn)用所建立的方法，對(duì)市場(chǎng)上的動(dòng)物性食品進(jìn)行殘留分析研究，揭示抗菌藥物、b-激動(dòng)劑克倫特羅、氯霉素等藥物殘留的流行規(guī)律。其中氯丙嗪和異丙嗪、阿苯達(dá)唑及其亞砜和砜、卡巴氧及其殘留標(biāo)識(shí)物喹惡啉-2-羧酸、環(huán)丙沙星、氨芐青霉素、慶大霉素的殘留檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn)已通過農(nóng)業(yè)部組織的復(fù)核，并用于國(guó)家殘留監(jiān)控計(jì)劃和進(jìn)出口產(chǎn)品的檢驗(yàn)之中。甲硝唑的殘留檢測(cè)方法已通過農(nóng)業(yè)部組織的專家初審?！斑秽蛲?dú)埩魳?biāo)示物AOZ的ELISA檢測(cè)方法及試劑盒研究”、“金霉素殘留ELISA檢測(cè)方法及試劑盒研究”“抗菌藥物殘留微生物學(xué)快速篩選方法及試劑盒研究”等多項(xiàng)科研成果通過了省部級(jí)專家鑒定，達(dá)到國(guó)際領(lǐng)先或國(guó)際先進(jìn)水平。
; 實(shí)驗(yàn)室制備了卡巴氧、喹賽多、喹烯酮等藥物殘留標(biāo)識(shí)物的標(biāo)準(zhǔn)品(每個(gè)藥物2種代謝)。這些標(biāo)準(zhǔn)品國(guó)內(nèi)外都沒有現(xiàn)成的產(chǎn)品，是自主合成制備，已通過結(jié)構(gòu)鑒定和理化性質(zhì)分析，有的已用于殘留檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn)的制定。這些具有我國(guó)自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的成果，正在申報(bào)國(guó)家發(fā)明或技術(shù)專利。
實(shí)驗(yàn)室完成了喹賽多在豬、雞、魚和喹烯酮在豬、雞的代謝和組織殘留消除規(guī)律及食品安全性評(píng)價(jià)研究工作。
; 目前正在進(jìn)行青霉素類、氨基苷類、四環(huán)素類等多殘留檢測(cè)方法，呋喃唑酮、喹乙醇及3-甲基喹惡啉-2-羧酸、土霉素等殘留快速檢測(cè)試劑盒，國(guó)內(nèi)外獸藥使用和動(dòng)物源性產(chǎn)品藥物殘留數(shù)據(jù)庫(kù)，喹乙醇和環(huán)丙沙星代謝與殘留關(guān)系，幾種獸藥殘留的流式芯片檢測(cè)方法及其關(guān)鍵技術(shù)等多項(xiàng)研究工作。