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據(jù)武漢晨報消息 每枚蛋上都噴有“身份證”編碼，按編碼可在互聯(lián)網(wǎng)上查到包括養(yǎng)殖者在內的所有底細。 湖北神丹公司宣布，今日起，該公司在超市出售的蛋品一律配“身份證”。 昨日，記者隨機找了一個神丹公司的雞蛋，按照雞蛋上標注的紅字編碼G518090106，打開互聯(lián)網(wǎng)神丹公司主頁，輸入到產(chǎn)品查詢欄上，電腦立即顯示該蛋的養(yǎng)殖者叫張貴成，所用的玉米、豆粕、5%巴斯夫料預混料自配飼料，產(chǎn)蛋日期是1月10日，未測出蘇丹紅。 據(jù)了解，該公司這樣做是基于去年“蘇丹紅事件”對該公司造成的負面影響。去年11月18日至11月28日，北京超市查出有鴨蛋含有劇毒蘇丹紅后，該公司緊急召回345萬枚蛋，顧客退貨37092枚，公司蛋類銷售額銳減至十分之一。后經(jīng)湖北省質量監(jiān)督局抽檢證實，該公司的蛋不含蘇丹紅。 該公司技術部負責人稱，鮮雞蛋從農戶手中運到公司后，要經(jīng)過藥檢、紫外線消毒等七道程序才能作為成品上市。為讓消費者放心消費，不久前，神丹公司投資幾十萬元建成了首個企業(yè)蘇丹紅檢測中心，同時在所有銷售的蛋上用食用級油墨噴上十個字的編碼，消費者若對真?zhèn)?、質量有疑問，可上網(wǎng)查詢蛋品底細，包括生產(chǎn)養(yǎng)殖戶、養(yǎng)殖規(guī)模、蛋的品種、飼料使用情況以及產(chǎn)蛋日期、皮咸蛋加工腌制日期、檢測指標項目等。