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應(yīng)把武漢經(jīng)驗(yàn)告訴世界
“我相信武漢能建成可持續(xù)發(fā)展社會”。昨日，世界城市農(nóng)業(yè)與食品安全基金會主席漢克接受本報(bào)專訪時(shí)表示，應(yīng)該把武漢都市農(nóng)業(yè)的經(jīng)驗(yàn)寫成英文在國外發(fā)表，讓更多的人了解武漢。
近年來，武漢把發(fā)展都市農(nóng)業(yè)放在重要地位，大力發(fā)展高效、生態(tài)、循環(huán)、特色、兩型農(nóng)業(yè)，積極推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)和城鄉(xiāng)―體化。漢克說，非常認(rèn)同武漢代表所作的報(bào)告，武漢都市農(nóng)業(yè)經(jīng)歷了起步、全面推進(jìn)階段，正處于穩(wěn)步提升時(shí)期，相信武漢能很好解決食品安全、清潔生產(chǎn)、資源節(jié)約等都市問題，成為可持續(xù)發(fā)展社會。
8日，國際都市農(nóng)業(yè)基金會授予我市“現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)國際試點(diǎn)示范城市”稱號，武漢成為國內(nèi)繼北京、上海、成都后第4個(gè)試點(diǎn)城市。
漢克解釋，授牌有三點(diǎn)原因：武漢過去10多年持續(xù)探索，2006年在全國地方政府中出臺了第一個(gè)都市農(nóng)業(yè)系統(tǒng)規(guī)劃，成就突出；初步形成食品生產(chǎn)――運(yùn)輸――加工――廢棄物處理等循環(huán)鏈條；科技創(chuàng)新而且開放，形成科研院所、農(nóng)民、龍頭企業(yè)等多方合作的格局。
“當(dāng)前以及今后，國際都市農(nóng)業(yè)發(fā)展將越來越流行”。漢克指出，一方面，世界人口不斷增長，糧食短缺，需要加大食物生產(chǎn)，應(yīng)對食品危機(jī)；另一方面，人類還必須應(yīng)對環(huán)境惡化，治理污水、各種廢棄物，凈化都市。來自世界不同城市的專家匯聚武漢，交流經(jīng)驗(yàn)，取長補(bǔ)短，引起了各界的廣泛重視。
荷蘭規(guī)劃師韋馬倫：
要注重規(guī)劃好“武漢的水”
韋馬倫來自荷蘭，是阿姆斯特丹市政府的一名高級規(guī)劃師。昨日，第一次到武漢的他談起對武漢的最初印象是：雨水多，水資源豐富，要注重規(guī)劃好“武漢的水”。
韋馬倫說，阿姆斯特丹也有很多河流，不過不像長江這么壯觀。韋馬倫是個(gè)喜愛新奇事物的人，才來武漢2天，他已經(jīng)體驗(yàn)了很多武漢的地方特色，比如坐渡輪、乘麻木等。他還說，等把具體位置打聽好后，他要去城鄉(xiāng)結(jié)合處去體驗(yàn)。
當(dāng)記者問及荷蘭都市農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀時(shí)，韋馬倫介紹，當(dāng)?shù)卦诎l(fā)展都市農(nóng)業(yè)時(shí)特別注重農(nóng)田的設(shè)計(jì)、規(guī)劃，在發(fā)展以家庭為單位的“家庭小花園”模式的同時(shí)，還將城市納入都市農(nóng)業(yè)發(fā)展計(jì)劃，即“農(nóng)業(yè)大公園”模式，真正將都市農(nóng)業(yè)的核心理念落到了實(shí)處。
將科教優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢
發(fā)展都市農(nóng)業(yè)緩解“大城市病”
中國工程院院士、武漢大學(xué)教授朱英國指出，發(fā)展科技型都市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，可以減緩或解決城市熱島效應(yīng)、菜籃子供應(yīng)、農(nóng)作物垃圾等制約大城市發(fā)展的問題。
朱英國是植物遺傳育種學(xué)家，長期從事水稻雜交優(yōu)勢利用和產(chǎn)業(yè)化等領(lǐng)域的科學(xué)研究。他堅(jiān)持產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，為優(yōu)質(zhì)雜交稻的產(chǎn)業(yè)化作出了貢獻(xiàn)。
“城市和鄉(xiāng)村就像吸鐵石”
武漢都市農(nóng)業(yè)模式帶動全省
國際都市農(nóng)業(yè)基金會中國區(qū)域中心專家咨詢組組長郭煥成指出，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不是少數(shù)人的事，城市和鄉(xiāng)村就像吸鐵石一樣緊密聯(lián)系，武漢形成了政府、投資公司、科教單位、企業(yè)廣泛支持農(nóng)業(yè)的模式，帶動全省農(nóng)業(yè)發(fā)展。
“武漢的清蒸武昌魚很有名。在北京，武昌魚只有上午吃得到，下午就已經(jīng)賣光了。”郭煥成認(rèn)為，武漢的品牌農(nóng)業(yè)潛力巨大。他設(shè)想，技術(shù)、加工在武漢，生產(chǎn)基地分布在各地，產(chǎn)品走向全國甚至全世界，如此，武漢就真正起到帶動作用。
;; 有后發(fā)優(yōu)勢，也有成長中的煩惱
國際都市農(nóng)業(yè)基金會中國區(qū)域研究中心主任蔡建明指出，武漢區(qū)位優(yōu)越，農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)扎實(shí)，都市農(nóng)業(yè)正在形成完整體系，可以為世界其它城市樹立“樣板”。
“武漢城市活力很強(qiáng)，就像是處在青春期的孩子。”蔡建明指出，武漢有三大優(yōu)勢：九省通衢，是中部地區(qū)的經(jīng)濟(jì)重鎮(zhèn)，高鐵時(shí)代重要的交通樞紐；城市基礎(chǔ)設(shè)施良好，農(nóng)產(chǎn)品自給有余，特別在水產(chǎn)品、蔬菜、乳業(yè)等方面；武漢都市農(nóng)業(yè)已經(jīng)形成“科研――培訓(xùn)――產(chǎn)業(yè)――物流”的完整體系，有利于推進(jìn)農(nóng)業(yè)科研成果產(chǎn)業(yè)化。
6年前，蔡建明首次來武漢。他說，那時(shí)候武漢各區(qū)有發(fā)展特色。此次來漢，感覺武漢市有了更清晰的定位，該做什么該在哪里做，規(guī)劃很明確。
此外，伴隨城市一體化加強(qiáng)，武漢新的優(yōu)勢在增多。在高鐵時(shí)代，武漢正在取代鄭州，成為全國更重要的交通樞紐。
國外在發(fā)展都市農(nóng)業(yè)時(shí)，一般會建立城鄉(xiāng)利益捆綁關(guān)系，發(fā)展得很成熟，很規(guī)范。蔡建明指出，武漢都市農(nóng)業(yè)目前還存在有些設(shè)施不夠完備、網(wǎng)絡(luò)未完全建成、信息沒有完全共享等問題。但這些都是城市成長中必然會遇到的煩惱，只要克服這些問題，城市就會蓬勃發(fā)展。
“通過舉辦論壇這樣的交流活動，武漢可以學(xué)習(xí)借鑒國內(nèi)外經(jīng)驗(yàn)，少走彎路。”蔡建明認(rèn)為，中國與國外差距最大的是城市內(nèi)部農(nóng)業(yè)。國外通常有兩類人進(jìn)行城市內(nèi)部農(nóng)業(yè)，一類是生活相對貧困的人，政府提供場地，他們種植蔬菜瓜果自給自足，以減輕政府負(fù)擔(dān)。另一類是具有節(jié)儉意識或有閑情逸趣的人，他們以種植蔬菜瓜果為樂。
; 武漢城市圈將出臺都市農(nóng)業(yè)規(guī)劃;
多年為武漢都市農(nóng)業(yè)建言獻(xiàn)策的董利民教授透露，受武漢市人民政府委托，近期著手編制武漢“1+8”城市圈都市農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，以期彰顯和提升武漢都市農(nóng)業(yè)整體競爭實(shí)力。
10多年來，董利民教授和他的研究團(tuán)隊(duì)跟蹤研究武漢都市農(nóng)業(yè)，先后提出以獎代補(bǔ)，改暗補(bǔ)為明補(bǔ)等措施，推進(jìn)了武漢市郊鮮活農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設(shè)，實(shí)現(xiàn)了單純的種養(yǎng)殖業(yè)向產(chǎn)、加、銷的跨越。董利民還建言打造武漢農(nóng)產(chǎn)品品牌、建設(shè)農(nóng)博會展示平臺，參與起草了《武漢都市農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃2006―2020年》。
每一個(gè)“農(nóng)家樂”都不雷同
讓休閑農(nóng)業(yè)成為都市“第三空間”
“這里沒有墻壁，也沒有天花板。”昨日，段兆麟教授指出，武漢作為中國中部中心城市，人口近千萬，應(yīng)大力發(fā)展都市休閑農(nóng)業(yè)，給廣大市民創(chuàng)造一個(gè)平衡城市生活壓力的“第三空間”。
隨著城市化發(fā)展，現(xiàn)代人往往厭倦了家庭、單位“兩點(diǎn)一線”，不時(shí)產(chǎn)生疲乏之感。與此同時(shí)，位于都市近郊地區(qū)的休閑農(nóng)業(yè)重要性日趨凸顯，亟待實(shí)現(xiàn)與都市區(qū)的功能互補(bǔ)。
是產(chǎn)業(yè)競爭，也是文化競爭
都市農(nóng)業(yè)要善于打“文化牌”
“發(fā)展都市農(nóng)業(yè)，既是產(chǎn)業(yè)競爭，也是文化競爭”。中國農(nóng)學(xué)會都市農(nóng)業(yè)與休閑農(nóng)業(yè)分會副秘書長史亞軍認(rèn)為，發(fā)展都市農(nóng)業(yè)，有利于中國傳統(tǒng)文化的保存和傳承，打造當(dāng)?shù)靥厣幕放啤?/span>
史亞軍介紹，在北京市有個(gè)小山村叫櫻桃溝，那里產(chǎn)的櫻桃每公斤能賣到480元，比普通櫻桃價(jià)格高出近十倍。“櫻桃溝村的櫻桃能占領(lǐng)高端市場，其悠久的歷史文化積淀是重要原因”。當(dāng)?shù)剡€為種植的櫻桃注冊了“妙櫻”商標(biāo)，走上品牌化道路。
美女專家古茲曼：
都市農(nóng)業(yè)是未來30年的發(fā)展潮流
古茲曼是來自哥倫比亞的美女專家。昨日，來漢參加論壇的古茲曼表示，都市農(nóng)業(yè)是城市未來發(fā)展的潮流，在未來30年城鎮(zhèn)化的過程中，都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展將帶動城市的可持續(xù)發(fā)展。
古茲曼在大學(xué)本科期間學(xué)的是建筑專業(yè)，在研究生階段主攻都市規(guī)劃?，F(xiàn)在倫敦一家慈善機(jī)構(gòu)任項(xiàng)目職員，研究的正是都市農(nóng)業(yè)這個(gè)領(lǐng)域。她說，都市農(nóng)業(yè)和人們的經(jīng)濟(jì)、醫(yī)療等一系列與生活有關(guān)的問題息息相關(guān)，必須重視都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
“市長專家”菲利普：
都市農(nóng)業(yè)是一種生活方式
一年前，菲利普還是英國著名的“花園城市”的市長。昨日，參加論壇的菲利普告訴記者，離開市長職位后，他正在組織一個(gè)“城市花園”項(xiàng)目，希望將城市變成一座花園，這也是都市農(nóng)業(yè)的組成部分。
菲利普認(rèn)為，都市農(nóng)業(yè)是一個(gè)很好的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，對農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展有很好的促進(jìn)作用。近年來，西方對農(nóng)業(yè)發(fā)展有所覺醒，把發(fā)展農(nóng)業(yè)擺在了一個(gè)重要的位置上，而都市農(nóng)業(yè)為農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了一個(gè)很好的模式，有利于農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
經(jīng)濟(jì)與環(huán)保要并行發(fā)展
利用網(wǎng)絡(luò)科技營銷都市農(nóng)業(yè)
昨日，陳昭郎教授建議，武漢可以借鑒臺灣經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)濟(jì)與環(huán)保要并行發(fā)展，利用網(wǎng)絡(luò)等高新科技發(fā)展都市農(nóng)業(yè)。
陳昭郎介紹，上世紀(jì)60年代臺灣開始經(jīng)濟(jì)起飛，年均增長率達(dá)10%以上。由于一味追求“快”，使得島內(nèi)環(huán)境受到污染。“以前，一些都市旁的小溪可以抓蝦釣魚，后來魚蝦都找不到了。”
后來，臺灣一些城市花了很多錢改造排水、污水處理等設(shè)施，水只是變清了，但還是沒有魚蝦，“因?yàn)橘Y源已經(jīng)被破壞了”。陳昭郎告誡說，經(jīng)濟(jì)與環(huán)保要并行發(fā)展，武漢不能走先污染再治理的老路。